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さっぽろワイン
SINCE 2020
2020年、札幌市内に4番目のワイナリーが誕生しました。
私たちは、石狩管内で育てた札幌近郊産のぶどうを醸造し、札幌生まれのワインが地域の皆様の豊かな食生活に
根付くことを願っております。
2023年6月の営業日
●新発寒ワイナリー 直売ショップ [11:00～17:00]
【各週、木・金・土・日・祝 営業】
醸造所見学ツアー(15分程、施設見学及び試飲）
6月の予定：11日14:00～【参加費無料、ショップにて受付】
●石狩・八幡ヴィンヤード＆ショップ
【毎週土・日・祝 営業】 [10:00～16:00(夏季17:00)]
クラウドファンディング実施中！
皆様のご支援、宜しくお願い致します！
最新情報
2023.6.2
一般見学について
醸造所やブドウ畑の見学を希望される方が増えており、
私達のワイナリーに興味を持って頂けている事に心より感謝申し上げます。
少人数での作業を行っている為、対応の時間を取れない事があります。
事前に御連絡を頂けますと、御案内できる場合が御座います。
また、月に１～２回程度の醸造所見学ツアーを実施しており、
人数によっては近くのブドウ畑までご案内する事も可能です。
事前にご予約頂く事も可能ですので、ぜひご利用下さい。
【お問合せフォーム】
尚、隣接する私有地への侵入や
鳥獣対策の柵などで怪我をする恐れが御座いますので、
無断での立ち入りをご遠慮頂けます様お願い致します。
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2023.4.27
ゴールデンウィーク中の営業案内
4月28日（金）通常営業
4月29日（土）通常営業 ※この日より石狩八幡ショップOPEN
4月30日（日）通常営業
5月1日（月）ショップ定休日
5月2日（火）ショップ定休日 事務所休日（発送対応等不可）
5月3日（水）通常営業
5月4日（木）通常営業
5月5日（金）通常営業
5月6日（土）通常営業
5月7日（日）通常営業
5月8日（月）ショップ定休日
5月9日（火）ショップ定休日 事務所休日（発送対応等不可）
5月10日（水）ショップ定休日 事務所休日（発送対応等不可）
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2023.4.16
マカナイブラン 2021 完売について
ご好評頂き、完売となりました。
2022ヴィンテージの販売が決まりましたらHP、SNSなどでご案内致します。
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2023.4.13
クラウドファンディングの実施について
CAMP FIRE におきまして、弊社クラウドファンディングを実施する事となりました。
「石狩平野で育まれたブドウ達を、しっかり受け入れて“美味しいワイン”を作りたい！」
皆様からのご支援を頂けますと幸いで御座います。
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2023.4.1
ISHIKARIシリーズ最新作
「ISHIKARI ピノグリ・オレンジ～灯台ラベル」販売開始
人気のISHIKARIシリーズの第４弾として、石狩灯台を模したデザインラベルのワインが登場！
入手できる場所は石狩市内（現時点では、道の駅「あいろーど厚田」様、石狩市観光協会様）および、さっぽろワイン新発寒ショップのみとなります。価格は2,800円（税込）で200本の限定商品となります。
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2023.3.17
採用情報について
弊社ではスタッフを募集しております。
条件などについては概要ページを参照下さい。
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2023.1.21
「ソービニオン・ブラン オレンジ 2021」および、
ワイナリー限定販売品の
「ポートランド 2021」
「ナイアガラ 2021」
「キャンベル・アーリー 2021」の完売について
大変なご好評頂き、上記商品は完売となりました。
ありがとうございました。
BLOG
＜ワインをご購入頂いた皆様へ＞
●品質保持の為に出荷直前まで「温度」と「湿度」を保った環境で保管しております。
ごくまれにコルク周辺にカビが発生する場合が御座いますが、品質に問題はありません。
濡れた布などでふき取ってからコルクを抜いてください。
●ワインは熱に弱いお酒です。
保存環境によっては、本来の味わいを損ねたり、コルクが浮き上がるなどの異常が発生する事があります。
ご購入後は、なるべく冷暗所で保管する様、お願い致します。
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